DICR classic 96+ - ріжуча машина з великим об'ємом камери. Незалежно від того, червоне м’ясо чи птиця, свіже чи заморожене, унікальне 4-стороннє попереднє стиснення гарантує найвищу якість нарізання. Довга робоча камера забезпечує високу пропускну здатність і мінімальні зусилля на підготовку.
Сама потужна машина для нарізання кубіками у своєму класі - потужність двигуна 2,6 кВт
Неперевершені гідравлічні характеристики – більш ніж удвічі більший обсяг масла, ніж в подібних машинах для нарізання кубиками
Неймовірна довжина різки - 45 мм з плавним регулюванням
Висока пропускна здатність - до 560 нарізань за хвилину
Надзвичайно довгі сітчасті ножі - забезпечують чистий розріз м'яса та сухожилля, для отримання кубиків з ідеальними краями.
Гігієнічні двері для очищення зі всіх сторін - продукти, призначені для нарізання, не можуть впасти на підлогу.
Для мобільності машина оснащена колесами.
технічні характеристики
DICR classic 96+
|
|
пропускна спроможність |
|
кг / ч |
|
максимум 1400 |
|
|
встановлена потужність |
|
кВт |
|
4,8 - 5,1 |
|
|
розмір камери |
|
мм |
|
96 x 96 x 530 |
|
|
|
|
дюйм |
|
(325/32 x 325/32 x 207/8) |
|
|
перетин сітки |
|
мм (дюйм) |
|
90 x 90 (39/16 x 39/16) |
|
|
довжина зрізу |
|
мм (дюйм) |
|
0 - 45 (0 - 13/4) |
|
|
4-сторонній попередній стиск |
|
|
|
стандартна функція |
|
|
довжина х ширина х висота |
|
мм |
|
1700 x 660 x 1115 |
|
|
вага |
|
кг |
|
300 |
Аксесуари:
стандартна решітка






ступінчата решітка






решітка з нерухомими ножами



ніж для нарізання ломтиків з тонким лезом / проволочна решітка




рама для нарізання ломтиками / рама для нарізання ломтиками із захватом





пуста рама для нарізання соломки


подвійний ніж / чотирьохлопасний ніж, кожне лезо регулюється






диск для нарізання ломтиками






чотирьохлопасний диск для нарізання ломтиками із зігнутими ножами




диск для подрібнення





диск для нарізання соломкою





